Marie Destiné
Nos artisans
Le Mont Pointu est niché sur les hauteurs de Sprimont, butte de terre bien drainée, riche en humus grâce aux multiples amendements et paillages naturels appliqués chaque année.
Tout y pousse si lentement que les arômes se concentrent et procurent un terroir particulier.
Le principal pour moi c’est de pouvoir travailler de concert avec la nature dans le plus grand respect pour tous les hôtes du jardin.
Marie Destiné, Sprimont (4140)
J’aime croire que mes récoltes vibrent de tout l’amour que j’ai à travailler cette terre.